店長ブログ - 人気の秘密（2019/01/04）| 冷凍ピザの通販なら ピザプティギャルソン本店

今日は瀬戸大橋を渡り香川県に向かっています。目指すは、骨付き鶏で有名な一鶴❗️
一鶴さんとは催事でよく一緒になって凄い人気なので実店舗にも行ってみたいと思っていました。香川県だけでも何店舗もありますが今回は丸亀市にあるお店に行ってきました。福山からは1時間半もかからず、あっという間に着きました！

するとそこには長蛇の列‼️ 30分ほど待ってやっと入れました💦 店内もごった返しています。骨付き鶏は柔らかいひな鶏と噛みごたえがあって味わい深い親鶏の2種類。

人気の秘密は地元での圧倒的な集客力！催事もネットもまず足場を固めてから というのもひとつの手なのかなぁ〜 と考え、週明けからのピザ作りに何か活かせていけたらいいなと思いました。
こうして視察という名目の大人の遠足を終えました。