夏向きなピザ
みきおが廊下の隅で足を上げて寝る季節となりました。こうなると本格的な暑さの到来です。
暑さで食欲が落ちがちなこの時期にぴったりのピザがあります!
これは夏限定のピザで、昆布ダシで戻した「鹿児島産あおさ」にバジルのペーストを合わせ、イタリア産のフレッシュチーズを3種類(モッツァレラ・リコッタ・マスカルポーネ)トッピングしたものです。トロっとした食感のあおさとその香りにバジルの爽やかな香りも加わって、とても夏らしいピザです。
これを食べて暑い夏を乗り切ろう!
みきおも夏バテしないようにね😊